在中国传统的饮食文化中，一些中草药往往作为食材在民间广为食用，即按照传统既是食物又是中草药(即食约物质)根据..卫健委、根据..市场监督管理总局下发的文件，朱砂在限定的用途和剂量范围内，可以药食两用。朱砂常用药膳如下:将猪心洗净剖开，将朱砂填入心腔，用细线外扎。将猪心放入足够的清水中煮至熟透，再酌情加入细盐和小葱。吃猪 s心，喝汤，2天喝完。本方..的证候为心火亢盛、因阴血不足，宜清心泻火、滋养阴血、重镇..。方中朱砂秉寒、健康的大自然能控制浮火安心神:的猪心是重镇的一种有血有肉的产品味道甘平，能养心..，..定志。两味杂陈，一个是寒降，一个是阳火过盛，使心火下降;一是以血肉之情，补偏衰的阴血，传承阴血这两种药在这个重镇有..的作用

朱砂口服时，常规剂量为0.1~0.5g，不入煎剂。朱砂外用时，取朱砂适量干混，或调匀，或喷于咽喉朱砂通常加入汤剂中，也可制成散剂或丸剂服用。但中草药的使用要辨证施治，要在专业中医的指导下使用不允许随意使用，不允许随意听信中草药偏方和广告。注意:朱砂遇高温会反应生成氧化汞、游离汞增强毒性，朱砂不宜煎服。朱砂要按规定定量服用，不能长期或过量。